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紅蘿卜干怎么曬

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紅蘿卜干怎么曬

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【紅蘿卜干怎么曬】
1.將新鮮的紅蘿卜去皮，切成薄片或細條，厚度約為0.5厘米，長短自定 。
2.鋪展紅蘿卜片或細條于制干曬的地面或晾衣架上，待曬干 。
3.每天早晚翻動一次紅蘿卜干，直到干燥，通常需要4至6天 。
4.曬至紅蘿卜片變干燥 ， 在空氣流通的地方晾幾天，以防霉變 。
5.晾干的紅蘿卜干可以儲存在干燥、陰涼處，使用時可直接食用或用水泡發后再使用 。