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糖醋荷包蛋的做法 糖醋荷包蛋的汁怎么調

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【糖醋荷包蛋的做法 糖醋荷包蛋的汁怎么調】小伙伴們好，最近小編發現有諸多的小伙伴們對于糖醋荷包蛋的做法這個都頗為感興趣的，那么小編今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。

糖醋荷包蛋的做法 糖醋荷包蛋的汁怎么調

文章插圖
1、材料：雞蛋5個，番茄醬50克，醋50克，白糖30克 。
2、準備好準備糖醋荷包蛋的汁液，準備一小碗，加入番茄醬，陳醋，醬油，少許鹽和糖 。
3、在勺子里刷一層油，防止雞蛋粘底，然后把雞蛋打到勺子里，如下圖 。
4、把它放入沸水中 。注意不要直接放入開水中，也不要讓水進入勺子 。用熱水煮雞蛋 。
5、雞蛋凝固后，倒入水中，然后開始做下一個荷包蛋 。依次做 。
6、準備炒鍋，加入食用油，倒入煮好的荷包蛋，開始煎至兩面金黃 。
7、煎好后，倒入糖醋汁，攪拌均勻 。
8、最后裝盤，撒上蔥花，糖醋荷包蛋就做好了 。