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1、車輪餅 。車輪餅是江蘇宿遷地區的漢族傳統名點之一，主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等 。盛產于宿遷市洋河鎮（原桃源縣）、宿城區埠子鎮等鄉鎮 。車輪餅為油炸，需熱食，色澤金黃，口感細膩 。
2、五香大頭菜 。起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜 。其色澤鮮黃、香味純正、口嚼無渣、脆嫩爽口、辛辣味濃 ， 有助增進食欲 。
【宿遷的特產有什么 宿遷的特產資料】3、宿曉紅葡萄 。俗名小黑葡萄 。為中國古老優良釀造葡萄品種 。小黑葡萄的栽培，最早見于1901年的《宿遷縣志》上，當時洋北半壁店（今船行）一帶多處連片棚架栽培 。
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