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小年$小年至，年味濃！


大眾網·海報新聞采訪人員 牟怡曉 鄒慧 日照報道新年未到，小年先行，小年來到年味越來越濃，每年的農歷臘月廿三在我國北方被稱為“小年”。當小年來臨，家家戶戶都忙著掃塵，迎接春節的到來，這期間也有著許多流傳已久的習俗，下面我們一起來看看吧!

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祭灶王祭灶是小年的主要習俗，源于古人拜火習俗?！夺屆罚骸霸?。造也，創食物也?！痹钌竦穆氊熅褪菆陶圃罨?，管理飲食。祭灶在我國民間有幾千年歷史了，灶神信仰是中國百姓對“衣食有余”夢想追求的反映。祭灶，是小年這一天重要的活動，掃塵把舊的灶神畫像揭下的同時，也都要"請"回來一張新的灶王像。在中國民間諸神中，灶神是個非常重要的居家神，掌管著人間衣食與禍福大權，人們自然而然對之產生敬畏感和依賴心理。

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掃塵土南方人以臘月廿四為小年，稱“撣塵”。北方人以臘月廿三為小年，稱“掃房”。這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實施干凈徹底的衛生大掃除。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。當時它是先民驅疫鬼，祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音，故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光，這既指庭院內的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。

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做豆腐推磨做豆腐，臘盡春回，人們度過了漫長的冬天，即將進入到新的一年，貼窗花、貼福字、掛對聯是必不可少的。

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【 小年$小年至，年味濃！】燒年肉春節傳統漢族民俗“燉大肉”。民間諺語稱：“臘月二十六，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。殺年雞過年的前夕，民諺稱“臘月二十七，宰雞趕大集”。這一天，家家戶戶除了要宰殺自家的家禽，還要趕集上店、集中采購，主要是買賣年節物品，例如鞭炮、春聯等。

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吃餃子祭灶節，民間講究，取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區，流行吃炒玉米的習俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”的說法。年夜飯大年三十兒，除夕是新舊交替的時刻，這天夜間的鞭炮聲不絕于耳，各行各業停了交易。都在自己家里打著如意算盤，企盼在新的一年中，碰上更好的運氣。除夕夜的活動也是千姿百態——辭歲、守歲、迎歲……這種慶祝活動一個接一個。午夜一到，臘月就結束了，新的一年也隨之開始了。俗話說，過了小年就是年。小年通常被視為忙年的開始，意味著人們開始準備年貨、掃塵、祭灶等，準備干干凈凈過個好年，表達了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。過了小年，流年似水，桃符更新。伴隨著新春的第一縷曙光。讓我們共同迎接新春佳節。