【紅燒肉苦了怎么補救 紅燒肉苦了的補救方法】
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1、可以加點醋調和一下紅燒肉中的苦味，或者是加入一些蔬菜進行補救 。
2、如果制作出來的紅燒肉比較苦，通常是由于熬糖的步驟沒有做好 ， 所以在制作紅燒肉時，一定要注意糖的顏色、火候，并且放糖的時候，一定要不斷攪拌，這樣能有效避免紅燒肉出現苦味的情況 。
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