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1、梅不用剝皮，新鮮的西梅直接清洗干凈即可食用 。
【西梅怎么吃要剝皮嗎 西梅怎樣吃要剝皮的嗎】2、西梅的果皮與果肉之間聯系緊密 ， 很難剝掉，而且西梅皮中同樣含有纖維素、維生素、礦物質等營養成分，營養價值比較高，它的口味酸甜，還可以增強西梅的口感，所以將它洗干凈就可以直接連同果肉一起食用 。西梅除了可以直接食用外，還可以用來榨汁、做果干、做甜品等食用 。
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