蔥花儲存方法 蔥花如何儲存


蔥花儲存方法 蔥花如何儲存

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【蔥花儲存方法 蔥花如何儲存】1、新鮮香蔥,先用清水洗凈泥土 , 注意不要把根部去掉,要保留根部 , 洗凈后將其靜置到加了食鹽的鹽水中稍微浸泡3分鐘殺菌 , 之后撈出瀝干水分,放置通風處10分鐘略微風干至表面無水分,然后用保鮮膜從頭到尾全部包起來 , 注意要完全包起來不能有氣泡進去,但也別太用力,避免香蔥斷裂受損,然后放入冰箱冷藏室保存即可,一般可以保存一周以上 。
2、新鮮香蔥洗凈,去根,瀝干水分,直接改刀切成可以使用的蔥花,然后都裝入保鮮袋或者保鮮盒內,密封,直接放入冰箱冷凍室內保存即可,隨吃隨取隨用,保質期最長可達到一年 。