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賈府|一碗白米飯，幾個涼餑餑，暴露出賈府少奶奶的尷尬，賈母束手無策

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【賈府|一碗白米飯，幾個涼餑餑，暴露出賈府少奶奶的尷尬，賈母束手無策】寧榮二公在世的時候 ， 就在家中定下了嚴格的規矩 ， 什么樣的人 ， 享受什么樣的待遇 ， 都有一定的標準 。
賈府|一碗白米飯，幾個涼餑餑，暴露出賈府少奶奶的尷尬，賈母束手無策
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這些標準和定例 ， 在賈府中執行了近百年 ， 隨著賈府的日漸局促 ， 這些定例 ， 漸漸有了執行不下去的苗頭 。 對此 ， 王熙鳳曾和平兒抱怨過——
“我如今也是騎上老虎了 ， 雖然看破些 ， 無奈一時也難寬放 ， 二則家里出去得多 ， 進來的少 ， 凡百大小事仍是照著老祖宗手里的規矩 ， 卻一年進的產業又不及先時多……若不趁早料理省儉之計 ， 再幾年都賠盡了 。 ”
如今的賈府 ， 不僅僅是進來得少 ， 出去得多 ， 更重要的是人口也繁衍生息 ， 越來越多 ， 成了賈府無法甩掉的包袱 。
作為賈府的老祖宗 ， 賈母的分例一點都不能減少 ， 否則晚輩們可能會承擔“不孝”的罪名；王夫人雖然口口聲聲要節儉 ， 但她的位置僅次于賈母 ， 當家的人也不可能減少王夫人的份額；《紅樓夢》中的習俗 ， 對家中的姑娘們格外看重 ， 她們的分例也一點都不能儉省 ， 唯一該節省的 ， 該受點委屈的 ， 就只有賈府中的少奶奶們了 。
賈府|一碗白米飯，幾個涼餑餑，暴露出賈府少奶奶的尷尬，賈母束手無策
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一碗白米飯和幾個涼餑餑 ， 則將賈府少奶奶們的這種尷尬處境 ， 暴露無遺 。
那天 ， 寧國府的少奶奶尤氏 ， 在賈母的房里陪著老太太吃飯 ， “伺候添飯的下人手內 ， 捧著一碗下人的米飯 ， 尤氏吃的仍是白粳米飯 。 ”
賈母問道：“你怎么昏了？盛這個飯來給你奶奶？”那人道：“老太太的飯吃完了 ， 今兒添了一位姑娘 ， 所以短了些 。 ”
賈府中的米 ， 分為好幾個等級 。 烏進孝到寧國府送年貨的時候 ， 作者曾經拉了一串長長的單子 ， 米分為“御田胭脂米二石 ， 碧糯五十斛 ， 白糯五十斛 ， 粉粳五十斛 ， 雜色粱谷五十斛 ， 下用常米一千石” 。
很顯然 ， 此時出現在尤氏碗中的 ， 就是最低等的“下用常米” 。 少奶奶的碗里 ， 成了最低等的米飯 ， 這是賈府捉襟見肘的表現之一 。 所以 ， 就算賈母也束手無策 ， 只能很無奈地說了一句 ， “這正是巧媳婦做不出沒米的粥來” 。
第七十一回 ， 賈母的八旬之慶 ， 寧榮二府張燈結彩 ， 大擺宴席 ， 花盡了家中僅有的幾千兩銀子 。 然而 ， 在如此繁華熱鬧的場景背后 ， 也隱藏著一個很不和諧的音符——少奶奶尤氏 ， 餓得到處找吃的 。
賈府|一碗白米飯，幾個涼餑餑，暴露出賈府少奶奶的尷尬，賈母束手無策
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尤氏到鳳姐兒房里來吃飯 ， 鳳姐兒在樓上看著人收送禮的新圍屏 ， 只有平兒在房內與鳳姐兒疊衣服 。 尤氏因問：“你們奶奶吃了飯沒有？”平兒笑道：“吃飯豈有不請奶奶去的？”尤氏笑道：“既這樣 ， 我別處找吃的去 ， 餓得我受不得了 。 ”
最后 ， “餓得受不得”的尤氏 ， 只在怡紅院中吃了襲人拿上來的幾個涼餑餑 ， 又開始忙碌家中的事情 。
這就是賈府中少奶奶的真實生活 。 雖然她們是當家主母 ， 但是當家中需要節儉的時候 ， 要從她們身上開刀；當家中有重大事情的時候 ， 忙碌到連飯都吃不上的 ， 也是她們 。
尤氏餓得“受不得” ， 可想而知 ， 王熙鳳也絕對是差不多的感受 。 而賈府的小姐們和賈母、王夫人等 ， 則早就吃了晚飯 ， 各自在房里說閑話 。