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1、冰箱:一般有兩個(或以上)儲存空間 , 一個用于冷凍食品的 , 溫度在零下18度以下;另個是冷藏食品的,溫度在1-10度之間,用于短時間對食品的保鮮,適合家庭使用 , 多為立式結構 。
2、冰柜:一般是單純的冷凍食品的,空間較大,多為臥式結構,一般多為商店或食品店使用 。
【怎么區分冰箱與冰柜 二者有什么不同】3、功能不同:冰柜只能冷凍食品,冰箱除了可以冷凍食品以外,還可以冷藏食品,對食品起到保鮮作用 。
4、用途不同:一般家用冰箱體積小、功能多,所以在一般家庭用得較多(也不排斥小飯店、醫院使用) 。
5、冰柜功能單一(只能冷凍而不能冷藏),相對而言價格較低,很適合商店使用 , 特別是冷飲店、超市(放冷凍食品)用,成本低了 。還有就是冰柜的制冷量比較大,主要是商用為主 。
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