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【圣女果怎么樣保存 圣女果保存的方法】成熟的圣女果在2～4℃之間冷藏比較好，10天之內可保持新鮮和營養 。溫度太低，圣女果會失去鮮味，并且很快因凍傷而腐爛 。圣女果在冷藏時會散發出一種叫做“乙烯”的氣體，催熟和它擺放在一起的蔬菜水果，縮短它們的保鮮期，故圣女果冷藏時最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好 。
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