白果的處理方法 這么做肯定能處理好


白果的處理方法 這么做肯定能處理好

文章插圖
1、秋冬季節 , 白果成熟,掛滿樹梢,等白果落地,大家就可以去撿白果了
2、新鮮白果撿回來之后去除外面的外皮然后清洗干凈
3、曬干,曬干需要兩三天
4、曬干后去除外面的外殼
5、繼續曬
6、曬干后煮熟去除外面的衣層
7、掰成兩瓣 , 去除中間的芯然后繼續曬干,曬干之后就好保存了
【白果的處理方法 這么做肯定能處理好】8、白果處理好之后,就可以根據各自的喜好做美味佳肴了,可以泡開后燉豬蹄 , 也可以跟紅棗之類的燉成美味甜湯 , 我今天就燉了甜湯 。