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【白灼蝦煮幾分鐘 白灼蝦煮需要煮多久】1、白灼蝦煮5分鐘后可以食用，方法如下：準備材料：蝦 500克、香醋 適量、生抽 適量、蔥 適量、姜 適量、花椒 適量、食鹽 適量、白酒 適量、水 適量 。
2、第一步把準備好的姜汁、香醋、生抽放一起，用筷子攪拌均勻，當做料汁 。然后把準備好的蝦用清水洗干凈 。鍋中加水 ， 食鹽、蔥段、姜片、花椒，使用大火燒開 。鍋內放入白酒煮開 。倒入洗好的蝦，煮5分鐘 。5分鐘后把蝦撈出放入冰水中鎮一下 。盛出，完成 。
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