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新核桃仁吃法 告訴你一個不一樣的

吃法


新核桃仁吃法 告訴你一個不一樣的

文章插圖
1、新核桃仁吃法——核桃酥 。原料：低筋面粉200g，白砂糖10g，泡打粉5g，玉米油100ml，核桃仁100g，白芝麻少許
2、核桃酥的做法是先將低粉和泡打粉混合均勻 。將核桃仁用搟面杖搗碎，也不用搗成粉末狀，有些顆粒也不影響食用 。
3、將核桃碎、白砂糖和食用油混合 ， 并攪拌均勻 。加入過篩的低筋面粉，攪拌均勻 。
4、用手揉成軟硬適中的面團 。將面團分成若干等份，搓圓按扁擺放在烤盤內（烤盤提前鋪油紙） 。
5、撒上適量白芝麻 。放進預熱好的烤箱 ， 上下火175度烤20分鐘 。
【新核桃仁吃法 告訴你一個不一樣的】6、小貼士：烘烤時間和溫度靈活掌握，還要根據桃酥的大小厚度來定，也要根據不同烤箱的脾氣調整 。