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1、和面，餳30分鐘 。餳好后再次揉面 。搓條下劑
2、準備好油酥，油，鹽，面粉，花椒粉 ， 混合而成 。劑子搟成長方薄片，均勻涂抹油酥 。從一端疊起 。一直向左疊到最后
3、用搟面杖將一端搟??，擀薄后父`詒魃?nbsp;， 同樣的方法修整另一端，搟薄后包住餅坯 。兩面輕輕搟勻即可 。平鍋少許油，入餅坯
【河間火燒皮的做法 給大家介紹一下】4、煎至兩面上色后入烤箱，烤箱180度，提前預熱，燒餅鼓起，兩面上色后即可 。焦酥的表面很誘人
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