
文章插圖
1、草莓放入干凈容器中,先用冷水沖洗 , 沖洗大概1到3分鐘 , 把草莓上的泥和殘留的農藥去除一部分,千萬別一開始就浸泡水中 , 以免將農藥溶于水中后再被草莓吸收并滲入果實內部!沖洗后,要把草莓葉子取掉,保留草莓蒂以免在浸泡過程中,將農藥吸收到果實的內部 。
2、準備一碗清水,加入一小勺的小蘇打,將水攪拌均勻,讓小蘇打充分溶解水中,然后再將草莓倒入水中浸泡5分鐘,然后用清水沖洗干凈,大家千萬記住不要搓洗草莓 , 這樣會傷到草莓的表皮,等沖差不多了 , 放入碗中!
3、再加入一勺鹽,倒入清水 , 浸泡3分鐘后 , 沖洗干凈,淡鹽水可有效殺滅有害微生物 。
【如何清洗草苺 草莓怎么清洗才干凈】4、條件允許最好再用涼開水沖洗1次 , 畢竟直接入口的話,還帶有很多水分 。
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