巖茶是什么 關于巖茶的介紹


巖茶是什么 關于巖茶的介紹

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1、巖茶,因“巖巖有茶,非巖不茶”而得名 。屬半發酵茶,青茶(烏龍茶),以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱 。主產區為中國福建武夷山茶區 。武夷山茶區坐落在福建省西北部,有“奇秀 甲于東南”之譽 。
【巖茶是什么 關于巖茶的介紹】2、群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪縈回其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛 。武夷山懸崖絕壁,深坑巨谷 。利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸,構筑“盆栽式”茶園 。武夷巖茶也是中國十大名茶之一,大紅袍是武夷巖茶之王 。