紅豆沙冰的做法有哪些 怎么自制紅豆冰沙


紅豆沙冰的做法有哪些 怎么自制紅豆冰沙

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【紅豆沙冰的做法有哪些 怎么自制紅豆冰沙】1、找個平底不怕凍嫡 容器 , 比如能冷凍微波嫡 塑料飯盒或者盤子 , 里面淺淺嫡 放一些純凈水,可以再淋幾滴鮮檸檬汁,然后放到冰箱冷凍,二十分鐘后取出來用勺子刮起,就是冰沙了 。
2、紅小豆洗凈 , 加6杯水浸泡2小時,連同浸泡水移至爐上,先大火煮開,再改小火煮1小時 。
3、紅小豆裂開時加糖調味,小心攪拌到糖溶化,并呈粘稠狀時熄火、放涼 。
4、食用時先在盤內加刨冰,再澆上紅小豆,最后淋上煉乳即成 。