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1、先燒開水，然后用沸水泡 。首先，可以在表面慢慢溶解一些油灰，然后用帕子擦洗 。當然 ， 不需要太多的力量來摩擦臘肉表面 。一般來說，可以用干凈的熱水洗幾次 。
2、用冷水浸泡1天，然后用淘米水沖洗，然后用清水沖洗 。好的 ?；蛘呖梢灾苯佑锰悦姿荩蛘呖梢钥s短時間 ?？磁D肉的情況，但要用水沖洗一遍！
【臘肉怎么清洗更干凈 臘肉的清洗方法】3、腌肉的清洗相當麻煩 。必須仔細清洗 。首先用熱水濕潤臘肉，然后抹上適量的食用蘇打粉，并小心地摩擦 。然后用熱水沖洗，將洗凈的熏肉浸泡在一大盆水中半天 ， 這樣可以有效去除咸味 。
4、用明火烤熟的肉皮，用熱水浸泡半小時，用菜刀刮洗烤好的黑肉皮，清洗干凈，再煮半小時，然后換水再煮 ， 如果時間稍長一點，咸的味道會沸騰很多，臘肉不會咸，會洗干凈 。
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