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1、酵母菌也是生命，所以也要有基本的條件才能活躍起來 。
2、要有水，水稍多些有利于發酵
【酵母菌發酵的三大條件 酵母菌發酵的三個條件】3、要有食物 ， 這里是淀粉，面粉 。
4、要有溫度 。大概是10C~40C，最好是30C
5、否則它們就會休眠，呈現孢子態 。

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