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1、胡椒面即胡椒粉，是由胡椒研磨成粉 。
2、胡椒粉是用干胡椒碾壓而成 ， 有白胡椒粉和黑胡椒粉兩種 。
【胡椒面的作用是什么 胡椒面有什么作用】3、黑胡椒粉是未成熟果實加工而成，白胡椒粉是果實完全成熟后采摘加工而成 。
4、胡椒面對溫中下氣 ， 消痰解毒具有一定的作用 。
5、同時，也可幫助消化，解油膩 。有一定防腐抑菌的作用等 。
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