胡蘿卜汁怎么做 胡蘿卜汁怎么做才營養

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文章插圖
1、胡蘿卜要新鮮,不要爛,不要干,不要軟 。然后把胡蘿卜削皮切塊放入榨汁機,這樣有助于榨汁更好 。榨汁后加入適量開水稀釋甜味 。一般一兩根胡蘿卜擠半杯左右就可以了,大多數人認為會有更高的甜度 。提高胡蘿卜汁的溫度或煮沸榨汁,可以使其口感更好,也有利于吸收 。
2、生胡蘿卜壓榨后有一種生的味道,很多人不喜歡 ??梢砸黄鸺由倭刻O果,減少生吃的味道,或者把胡蘿卜煮熟再榨 。煮熟的胡蘿卜榨汁,肉質更軟嫩,胡蘿卜汁更粘稠,更適合兒童或老人服用 。