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1、水質 。泡茶很講究，泡一壺好茶 ， 水質很重要 ， 好茶配好水，一般選用天然無污染的優質山泉水為最佳 ， 受制于條件因素 ， 可以選用泉水或者礦泉水沖泡茶葉也不錯 。
2、燙壺 。茶文化源遠流長，細心的朋友一定看過影視劇，在沖泡茶水之前 ， 都會用滾燙的開水進行沖燙茶壺，俗稱：燙壺，這個非常有講究既可以去除茶壺的陳味，茶壺的溫度提高又能提升茶的芳香 。
3、暖杯 。湯壺之后的程序就是把燙過茶壺的倒入茶杯茶具中，這種叫暖杯，有助于保持茶水的香氣和溫度，口感不會發澀 。
【簡潔大方的泡茶技巧 泡茶的實用技巧】4、沖茶 。泡茶過程中，沖茶是很講究的，一般都是把開水提高一些，水沖入茶壺，這樣既可以使得茶葉和開水更好的交融，沖泡出的茶葉也敲到好處 。
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