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1、白蜆子去沙，用清水充分進行清洗 。
2、將洗干凈的白蜆子放入鍋中，加水煮 。大約20分鐘左右，就可以看到白蜆子全部打開 。
3、盛出白蜆子，充分瀝水，放到稍大些的盆子中 。
【白蜆怎么煮 白蜆的煮法】4、放入雞精、食用鹽、辣椒、小蔥等佐料 ， 充分攪拌即可 。
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