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秋葵洗凈去根，但別切漏了里面的粘汁 。
【秋葵的做法有哪些 涼拌秋葵怎么做】用水焯一下，撈出來，瀝干水分 。
焯好水的秋葵，就可以把根部切掉了，再從中間切成兩半 。
秋葵擺盤，準備少許白芝麻、紅辣椒段 。生抽、蠔油、白糖放入碗中，淋入幾滴香油和芥末油，攪拌均勻 。
把汁澆好，撒上紅辣椒和白芝麻，就完工了，很有食欲哦 。

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