【甜桿怎么保存 保管甜桿的竅門】
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1、溝藏法 。此法適合無霜凍地區或無霜凍時期貯藏甘蔗，利用蔗田地溝，將甘蔗扎捆，放入地溝中，成小堆，每堆間距半米，蔗堆四周填濕土 ， 上面再蓋土，貯藏期需防止甘蔗堆內積水 。
2、窖藏法 。適宜于霜凍地區儲藏甘蔗 ， 選擇不積水處，挖深30-60厘米，寬為蔗莖長的窖，(雨地區窖內外需開挖排水溝)，10根蔗為一捆，橫疊高5-7層，蔗頭朝一向或頭根交叉均可，每窖不超5000公斤 。窖底部、四周及上部都墊鮮蔗葉，澆冷水二次，以保持窖內濕潤 。氣溫降至10℃以下時，蓋泥封窖，貯藏期溫度控制在4-9℃，濕度約80%-90% 。窖藏法可保藏數月甚至越冬 。
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