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【生蠔沒開殼怎么保存 生蠔還沒開殼可以怎么儲存】1、有保鮮膜的話是最好的，可以裹上保鮮膜放入冷藏或者冷凍之內 。不過建議最好是放入冷藏，因為冷藏不會像冷凍那樣導致生蠔流失水分和營養 ， 從而影響口感 。所以建議最好是裹好保鮮膜放入冷藏之中，這樣可以最好的保持生蠔的新鮮度 。
2、沒開殼的生蠔放在冰箱冷藏區保存，保存方法比較好的話，一般保存時間在3-5天，如果是放在冰箱的冷凍區域保存的話 ， 一般保存時間會比冷藏時間要長，時間為15-30天，只是口感會沒有冷藏的好，注意生蠔還是趁新鮮在3天內食用完會比較好 。
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