【怎樣用烤箱烤餅干 怎樣用烤箱烤餅干好吃】

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1、材料：雞蛋2個，細沙糖80g(根據自己情況添加)，鹽1/2茶匙，融化黃油50g，面粉320g(中筋)，泡打粉1/2茶匙 。
2、將所有材料按順序放入碗中，攪拌成均勻的面團(直到一種材料混合均勻后才能加入第二種) 。
3、在桌子上撒點面粉，把面團倒在面粉上，在面團上撒一層面粉 。
4、用搟面杖搟成0.3厘米厚的薄片，靜置30分鐘 。
5、使用餅干模具(可以使用各種形狀的其他印模，如果沒有，可以使用杯子代替)打印各種形狀的碎片 。用叉子在上面打幾個洞，上油后放入烤盤 。
6、烤箱預熱160度，烤20分鐘左右 。

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