冬日養生知識( 二 )


1、養腎飲食中醫認為冬天,在五行為水,在五味為咸,在五色為黑,在五臟為腎 。因此如果負荷以上特征的食物,很多就具有補腎的功效,例如黑色食物:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑棗、黑木耳、黑蕎麥等;自身帶有淡咸味的食物如海蜇、海帶、紫菜、墨魚、海參等產品,同時又是水中的食物,也具有養腎的功效;像蓮藕、蓮子、荸薺等水中的食物也有補腎的功效 。另外,像山藥、栗子、核桃、枸杞子、芡實等雖然不符合以上特征,但也兼有補腎之功效 。2、進補飲食中醫認為,為了讓冬季進補能更好地達到預期效果,應根據每個人的不同體質和食物的屬性進補 。中醫按食物的性味分為平補、溫補、清補等幾類,進補要根據人的不同體質和食物的屬性進行辨證施補 。即使身體虛,也不能盲目亂補,否則不僅無益于身體,反而會帶來副作用 。比如說,身體非常虛弱的人冬季適合平補,例如山藥、枸杞子等性味平和的食材;而冬季畏寒怕冷的人適合溫補,例如核桃、紅棗等溫性的食材 。而肥胖、發熱等人群冬季適合清補,例如蘿卜、大白菜等食材 。冬天養生小常識1、多吃蔬果冬季蔬菜水果種類減少,但我們仍舊應該注意補充蔬果,可以提供豐富的維生素和礦物質,調節新陳代謝,增強免疫力,同時蔬菜水果中的纖維素可以幫助預防便秘 。例如蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可養血安神,幫助睡眠 。2、適量飲水冬天的低溫降低了新陳代謝水平,汗液流失減少,但人體對水分的需求并沒有減弱,因此白天應該多喝水 。喝水不僅有排毒的作用,同時可以預防高血壓 ?,F在普遍人為的每天2000毫升飲水量,是一個比較合適的量,但多喝亦不利于健康,尤其是晚上 。3、喝養生茶冬季養生可適當多喝一些養生茶,不僅補充水分,而且調節臟腑功能,例如枸杞子水滋補肝腎,增強免疫力 。早晨起床喝蜂蜜檸檬水,促進體內毒素排出,還可以幫助大便通暢,兼有美容養顏之功效 。怕冷之人可以喝核桃紅茶,有增補陽氣,暖身驅寒之功效 。4、喝豆漿對于繁忙的上班族來說,常常沒有充裕的時間準備早餐,隨便應付了事 。建議如果早餐時間不充裕的人群,可以用豆漿機榨黑豆漿、紅豆漿、黃豆漿等,不僅補充豐富的蛋白質,對于養護腎臟也有一定的功效,一種或幾種混合皆可,如果加入核桃、花生、黑芝麻等效果更佳 。5、喝養生粥粥品清淡溫潤,容易消化吸收;補充水分的同時,也潤滑了消化道,非常適合早晚食用,養護腸胃又暖身 。而喝一些養生粥也可以鞏固腎精,例如黑芝麻黑米粥,山藥枸杞粥等 。對于腸胃功能不佳的老年人來說,喝粥無疑是最好的選擇;而患有三高等慢病的人也可以食用燕麥等雜糧粥來調養身體 。6、喝養生湯其實養生湯并不是指要用大魚大肉和大補中藥熬制,平常的蔬菜糧食也可,而且應用范圍更廣 。喝湯是一種健康的飲食方法,不僅能夠幫助身體補充津液,還能起到增強體質,抵御嚴寒的作用 。建議飯前喝一小碗湯 。冬季養生湯常選擇山藥、蘿卜、蓮藕、大白菜、豆腐、番茄和魚等物 。冬季養生常識:少吃生冷、寒涼食物冬天如果吃了生冷或者寒涼的食物,那么很容易引發各種胃腸道疾病 。所以說,為了身體健康,在冬季的時候一定要特別注意身體以及胃部的保暖工作,少吃一些寒涼食物,特別是一些體虛、身體比較差的人群 。另外,想要達到暖胃的功效,那么可以在日常飲食中適量的加入一些胡椒或者是生姜,這些都能夠起到暖胃、保健脾胃的功效 。冬季養生常識:堅持運動很多人由于天氣寒冷就停止了運動,其實這并不科學 。冬天氣溫低這個時候老年人以及小孩最好減少到戶外的次數,但是運動也不能夠停,而是應該在室內進行一些簡單的運動,例如慢跑等等,這樣不僅不會加重心肺的壓力,同時還能夠鍛煉身體 。另外鍛煉的時間也是有講究的,最好在下午的三點到四點時間進行鍛煉 。冬季養生常識:注意多喝水以補充夏季丟失的水分,而且秋冬季非常干燥,每天通過皮膚蒸發了大量的水分,因此補水必不可少 。建議根據個人每天的日?;顒恿匡嬎?正常情況下,每天至少飲用8~10杯水,不要喝太多水,以免造成反效果 。4、冬季養生常識:注意保暖秋冬季氣候冷,我們要注意保暖,切不可不要風度不要溫度,以防感冒生病 。最好的辦法是進行一些體育鍛煉,如早操、慢跑等,以提高對疾病的抵抗力 。5、冬季養生常識:養成良好的作息習慣早睡,一般是指在10點左右休息,因為,進入11點,人體各個器官就開始修護排毒,比如肝臟在11點就開始排毒 。早起,一般指6點左右起來,起床前適當多躺幾分鐘,舒展活動一下全身,精神狀態會非常好 。