【馬蹄是什么 馬蹄是什么樣子】
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1、馬蹄，學名菱角，又叫馬蹄，因其形狀像馬蹄和栗子而得名 。馬蹄皮紫黑，肉白色，香甜多汁，清脆可口 。自古有“地下悉尼”的美譽，北方人視其為“江南人參” 。
2、馬蹄可作為生果蔬食用，主要分布在江蘇、安徽、福建、浙江、廣東和水澤 。
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