shā司50克、大dà蔥一yī根、鹽5克、胡椒粉3克、水shuǐ1500克 。
做zuò法fǎ：
(1)把白薯塊、大dà蔥段、清水shuǐ一yī起qǐ放入rù湯tāng煲，上火煮zhǔ開kāi 。
(2)水shuǐ開kāi后，加jiā入rù番茄jiā沙shā司，再次煮zhǔ到水shuǐ開kāi 。
(3)轉文火煲20分鐘 。
(4)加jiā入rù切成塊的de內nèi酯豆腐，轉中火煲到沸騰 。
(5)轉小xiǎo火煲5分鐘后，用胡椒粉、鹽調味就可以了 。
一yī般情況下，吃白薯是不會發胖的de，因為wèi它是高纖維食品，反而可以促進腸胃蠕動，減jiǎn少脂肪積聚 。白薯、豆腐、番茄jiā，鮮美měi可口，可以作為wèi減jiǎn肥féi時shí期的de代餐cān去脂湯tāng 。內nèi酯豆腐就是通常說的de日本豆腐，它改用葡萄糖酸內nèi酯代替石膏點鹵，不但dàn味道更鮮美měi，而且細滑嫩爽 。白薯屬堿性食物，能中和酸性食物產生的de過多酸性物質，防fáng止血液、體液酸化 。此外，白薯還能減jiǎn少皮下脂肪，避免肥féi胖和預防fáng疾病 。減jiǎn肥féi晚餐cān宜多喝hē湯tāng少吃米mǐ飯，所以這款kuǎn湯tāng是

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