智慧酒店布草洗滌 酒店布草租賃+洗滌業務( 二 )


客房巾類:按用途分,即它通常說的五巾:浴巾 方巾中巾 地巾 晚安巾;按紡織形式的不同又分為:全棉平織 割絨螺旋絨 提花;
客房巾類對服務質量的影響:酒店用毛巾是客人在住宿過程中使用較多的一項物品,酒店巾類的質量好壞直接影響酒店的服務質量 。
常見現象:1、有破洞 2、邊沿出絮狀線頭多 3、毛巾表面臟舊等
影響后果:酒店聲譽差,客人會悄悄地離你而去
1.52酒店布草規格的要求
床上布草尺寸的選擇:一般來講床墊是20公分 。這個大被套剛好能覆蓋床架和床墊之間的縫隙 。
羽絨被的質量分析——含絨量:1400克含絨量90%的羽絨被 。如果說羽絨被含絨量100%,那基本上是假的 。在正規企業,羽絨需要通過機器分選,一般會帶進10%左右的絨片,如果再精細點,絨片可控制在5% 。如果要達到100%的含絨量,那就需要進行手工挑選,成本就會大量增加 。羽絨的含絨量越高,重量越輕,越適合老人、孩子使用 。酒店羽絨被的選擇含絨量基本上在70%到90% 。
巾類的分析:該酒店選擇的是螺旋絨毛巾以及其克重是700克 。螺旋絨毛巾特性:吸水性特別好,毛巾比較柔軟,擦在皮膚上比較舒適,毛巾的克重:比較合適的 。
1.6布草破損原因及保護措施
1.61布草破損原因
外部原因:客人污染;主要生活中常見現象有:染發劑對枕套的污染 。抽煙時不小心將布草燙傷等 。但客人污染或損壞布草后,酒店基本上讓客人作出賠償,所以客人對布草的污染其實并不是很多,真正的布草損壞原因還是在酒店內部 。
內部原因:
機器的損壞;主要常見對布草損壞部位有:洗衣機的轉筒有毛刺或某些部位不光滑,在洗滌過程中很有可能導致布草刮破或磨損 。酒店樓層設計工作間的布草滑槽邊角比較鋒利或鉤刺 。布草從滑槽可以直接投到洗衣房,在投放過程中很有可能導致布草損壞 。
洗滌操作不當
主要常見操作不當現象有:①加料時間的掌握度②漂白劑使用方法③布草粘到腐蝕性化學品 ④洗滌劑的選擇等
員工人為二次污染
從實際工作當中來看,酒店內部二次污染對布草的損壞程度是較大的 。二次污染的概念:二次污染是指布草從客房撤換下來之后,在收集、運送的過程中造成的新污染 。二次污染的具體情況:用布草擦衛生間臺面、地面、浴缸,擦拭過程中將污垢留在布草上 。服務員收集布草時用床單打包,在地上拖 。布草在裝卸、運送過程中隨意亂扔亂踩 。布草在運到洗衣房后,不按規定分類堆放,造成客房布草與餐飲布草交叉污染 。

智慧酒店布草洗滌 酒店布草租賃+洗滌業務

文章插圖
二次污染的危害:
二次污染的污漬都是很難清洗的頑漬,必須使用專用的去漬劑才能洗掉,有的甚至要經過處理才能洗凈 。洗凈二次污染的頑漬不僅加大了洗衣房的工作量,而且由于過多使用去漬劑,造成對布草的損傷,增加了布草破損率,加大客房布草消耗和酒店成本 。
1.62保護布草的措施
布草損壞的原因主要由酒店內部造成,所以要加強對酒店的管理:在工作中加強監督,不斷地培訓員工 。在制度管理上建立二次污染賠償制度,加大處罰力度,解決搬運布草的具體困難 。在設備管理上加強洗衣房設施的保養,避免由機器所造成的損壞 。例如目前客房里放置的布草更換卡對減少布草洗滌起到了很關鍵的作用 。在酒店服務質量上加強員工更換布草的頻率,保證客房的質量 。在工作規范質量上洗衣房應每個月詳細的記錄相關布草工作,將布草控制在正常的報損率之內 。