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北宋·杯托一套、八方小執壺
純凈明澈并富于色調變化的影青釉 ， 大大強化了半刀泥刻紋飾的藝術效果 ， 使得陶瓷雕刻工藝得到更加完美的體現 。
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南宋·刻劃牡丹紋葵口碗
景德鎮湖田窯的興起其實得益于北方的戰亂 。 北宋中期開始 ， 北方一直處于動蕩不安的狀態 ， 致使北方窯場大量優秀的技術工人南遷 ， 而景德鎮處于交通極為不便的群山之中 ， 對于外界的交通長期以來都是依仗昌江河河運 。
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而周邊優質的瓷土資源和極為豐富的木材資源 ， 為瓷器的燒制提供了優越的先決條件 。 因此 ， 大量窯工遷居而來 ， 為湖田窯的異軍突起準備了產業人口 ， 從而為形成產業規模以及產業分工奠定基礎 。
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宋湖田窯青白瓷高臺杯盞
景德鎮湖田窯較集中地體現了宋代高度發達的制瓷技術水平 。 宋代北方窯系中 ， 定窯瓷器細膩精致 ， 技術成熟度極高 。
隨著湖田窯的泥料配制采用“二元配方”方式以及燒制溫度的提升 ， 湖田窯創燒出來青白瓷器 ， 成為最具影響力的代表性產品 。
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南宋湖田窯青白釉三足蟾蜍硯滴
四川遂寧金魚村窖藏出土
開始了制瓷工藝從軟質瓷向高溫硬質瓷的轉變 ， 這是中國陶瓷工藝史上的一次重大革命 ， 它在一定程度上奠定了未來瓷器發展的格局 ， 為元青花瓷的創燒以及各類彩繪裝飾奠定了堅實的基礎 。
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宋 景德鎮窯青白釉刻花六瓣葵口碗長興縣博物館藏
長興縣雉城鎮高山嶺亭子頭宋墓出土
敞口為六瓣葵口 ， 弧腹 ， 圈足 。 內壁飾以刻花紋飾 ， 生動活潑 。 青白釉晶瑩潤澤 ， 質感如玉 ， 胎體細薄 ， 器形規整素雅 。
這是湖田窯對中國瓷業發展的重大貢獻 ， 也奠定了景德鎮陶瓷延續千年而不衰的世界制瓷中心地位 。
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景德鎮窯青白釉刻花梅瓶
高31.7厘米 ， 口徑4.6厘米 ， 足徑9.6厘米 。
故宮博物院
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