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丹炻|都市非遺人｜丹炻第十五世傳人：渴望在都市中有個柴窯的容身之地( 二 )

都市丹炻趙家丹非遺趙承祥



跟隨“窯王”爺爺學技藝 ， 51歲成為掌門人
趙承祥說 ， 趙家祖上是窯主 ， 世代燒窯 。 根據趙氏家族的世代口傳身授 ， 結合趙氏族譜記載 ， 明朝洪武年間 ， 趙氏先祖在固城村定居 。 固城村位于鄭州市北郊 ， 南鄰賈魯河 ， 東依東風渠 ， 北距黃河五公里 ， 因特殊的地理位置和氣候環境 ， 擁有優質的上乘陶土和得天獨厚的自然條件 ， 趙家丹炻自成一絕 。 介于陶與瓷之間的炻器 ， 經過趙家世代傳承 ， 數百年演變發展 ， 固城村形成了特有的丹炻文化 。
“我爺爺人稱‘東里窯王’ ， 東到開封陳留 ， 西到滎陽 ， 北到太行山 ， 南到新鄭 ， 所有燒窯的都敬他三分 ， 沒有人敢不服 。 ”趙承祥說 ， 他從小跟隨祖輩玩泥巴長大 。 小時候調皮想跑出去玩 ， 爺爺不允許 ， 拿繩子綁在他腰上 ， 拴在窯前 ， 左邊一本書 ， 右邊一碗肉 。 餓了可吃肉 ， 無聊可看書 ， 不看書就看爺爺燒窯 。
耳濡目染 ， 言傳身教 ， 趙承祥不知不覺接受了趙家世傳的技藝 。 17歲能獨立操作 ， 26歲成為一個合格的匠人 ， 33歲成為掌作 ， 51歲成為掌門人 。
“掌門人不是容易當的 ， 是騾子是馬 ， 得拉出來遛遛 。 大家都得拿出自己的作品 ， 接受檢驗 。 我做了13件牛角鼎 ， 挑出來兩件最漂亮的 。 一拿出來 ， 大家眼都亮了 。 三分之一秒的震撼 ， 乃藝術的高度也 。 ”趙承祥說 ， 一件作品 ， 如果能在三分之一秒內震撼到觀察者 ， 這件作品就成功了 。
成功震撼到族人的趙承祥 ， 從爺爺手中接過掌門劍 ， 正式成為掌門人 ， 趙家丹炻第十五世傳人 。 用趙承祥自己的話說就是“靠世襲的祖制和族眾的擁戴” 。
“只有這個大孫子才能維持北地窯、固城窯最后殘存的榮光 。 ”趙承祥的爺爺當時這樣說 。
趙家北地窯最紅火的時候 ， 帶動整個固城村都燒窯 。 隨著時代的變化 ， 現代化技術的運用 ， 老式傳統的燒窯方式逐漸被人們放棄 。 到1978年時 ， 只剩趙承祥家一個窯還在堅持用傳統的柴燒方式燒制 ， 其他人都另謀生路了 。
丹炻|都市非遺人｜丹炻第十五世傳人：渴望在都市中有個柴窯的容身之地
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放棄最賺錢的行業 ， 重拾祖宗技藝
“人是要生存的 ， 家族要傳承 ， 首先要活下去 。 ”為了生存 ， 趙承祥干過包工頭 。 在這一行 ， 他干得風生水起 ， 資產數百萬 ， 手里管著300多人 。 但是 ， 趙承祥始終忘不了爺爺的臨終遺言 。 爺爺臨終前 ， 把他叫到身邊 ， 語重心長地說：“文化是靈魂 ， 技藝是生存之本 。 只要這兩項存在 ， 我們這個家就會興旺 。 ”
“不能讓老祖先的東西在我手里斷了 。 ”趙承祥毅然決然地放棄了賺錢的包工頭工作 ， 重新開始燒窯 。
趙家丹炻對泥對窯的要求都很高 。 先說泥 ， 把從黃河里采來的原泥曬干 ， 然后把泥料磨粉過篩 ， 倒入練泥池內加水攪拌 ， 去除漂浮物與底部沉沙 ， 取中間澄泥 。 然后 ， 再把澄泥提純添加微量元素 ， 在封閉的容器內燜制發酵 ， 形成熟泥 。 對熟泥捶打揉搓 ， 使其產生韌性 ， 然后在轉盤上把泥團提拉成各種形狀的器皿 ， 對器皿整體磨壓 ， 做拋光處理 ， 在陰涼處自然脫水晾干 。 最后才把合格作品入窯 ， 按工藝流程燒制 。
趙承祥說 ， 他的丹炻與別人不同的地方在于 ， 不涂不繪 ， 不渲不染 ， 不雕不琢 ， 經無釉細磨拋光 ， 然后用柴窯燒制 ， 燒制時用的有果木和中草藥 。 同時配合熏、熥、烘、燎、燒、烤、燜、蒸八種技法控溫窯變 。
“土遇見水成泥 ， 泥遇見火成炻 。 ”趙承祥說 ， 丹炻 ， 就是泥與火的藝術 。